Varené víno

Ingrediencie:
1/2 l červeného vína
8 klinčekov
kúsok škorice
kôra zo 1/4 citróna
2 polievkové lyžice kryštáľového cukru
1 dcl vody

Postup:

Do hrnca nalejte víno, pridajte vodu, cukor, klinčeky, škoricu a umytú, na pásiky nakrájanú kôru z citróna. Víno zohrejte tesne pod bod varu, nechajte chvíľu odstáť a podávajte.

Dôležité:
Po celý čas zohrievania treba mať hrniec s vínom prikrytý, aby z neho nevyprchal alkohol.
Ak varíte biele víno, nepridávajte doň vodu.

Text a foto: NOMAD

 

NOMAD TEA E-SHOP

Čaj a keramika